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お菓子作りレシピ,IHホームベーカリー

ホームベーカリー ケーキ

ホームベーカリー(KBX-A)を利用したチョコパウンドケーキのレシピです。

2年ぶりくらいに作ったら思い切り失敗しました。失敗について考察し、次回のレシピ作成に活かします。

成功しているレシピはこちら

お菓子作りレシピ

クレープのレシピ

子供がクレープを食べたことがないことに気がつき、作ることにしました。

国産小麦粉を使うと、クレープ生地とバターと砂糖だけで何枚でも食べられます。

材料

子供がたくさん食べるようになったことと、より良い比率を探した ...

お菓子作りレシピ,IHホームベーカリー

パウンドケーキの作り方。焼き上がったパウンドケーキ。

賞味期限間近の特売生クリーム。見つけるとつい買ってしまいますが、今回は家族の体調不良で食べられず!

今回はフルーツパウンドケーキを作ることで、時間をかけずに生クリームを大量消費します。

使用するホームベーカリー

...

お菓子作りレシピ,IHホームベーカリー

cake_KBX-A利用

ティラミスを作りたくて購入した生クリーム。いつもはアイスクリームを作って消費しますが、今回はアイスクリームを作る時間がない!

今回はホームベーカリーでパウンドケーキを作ることで、時間をかけずに生クリームを大量消費します。

お菓子作り,料理レシピ,IHホームベーカリー

リンゴケーキ

HB投入前に水気を飛ばしたリンゴを使用することが本レシピのポイントです。

材料材料(投入順)投入量バター65g砂糖(グラニュー糖)50g卵2つアーモンドパウダー35g重曹1g薄力粉120gシナモンお好みでリンゴ大1個

料理レシピ

アップルコンポート

そのまま食べるにはイマイチなリンゴをレンジでチンするだけで美味しく食べられるようになります。

材料材料分量リンゴ1つ砂糖(グラニュー糖)リンゴの重さの20%作り方リンゴの皮をむき、8等分にする
8等分にしたリンゴを5ミリほ ...

料理レシピ,IHホームベーカリー

ホームベーカリー ケーキ

ホームベーカリー(KBX-A)を利用したチョコパウンドケーキのレシピです。

材料材料(投入順)投入量バター50g砂糖(グラニュー糖)70g卵2つアーモンドパウダー45g重曹1.5g薄力粉150gココア20gチョコレート

料理調理器具,レシピ,IHホームベーカリー

ホームベーカリーでケーキ

ケーキが美味しくなるコツや調理器具を紹介します。

ベーキングパウダーではなく重曹を利用する

ベーキングパウダーにはアルミニウムが含まれており、アルミニウムには下記のような毒性があります。

ラットを用いた

料理節約,レシピ,0円容器

ヨーグルトと作る

タイトルの通り、ヨーグルトメーカーを使用せずに、家にある道具だけで牛乳をヨーグルトに変身させる方法をご紹介します。

ヨーグルト作りの材料

必要なもの

未開封の牛乳
タネになるヨーグルト100g前後(加糖でも無糖で ...

料理レシピ,IHホームベーカリー

cake_KBX-A利用

ホームベーカリー(KBX-A)を利用したレシピを公開します。
50回以上試行錯誤して完成したレシピです。

材料(投入順)投入量バター75g砂糖(グラニュー糖)80g卵Lサイズ2つアーモンドパウダー45g重曹1.