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時間をかけずに余った生クリームをパウンドケーキで大量消費!

2021年4月3日お菓子作りレシピ,IHホームベーカリー

cake_KBX-A利用

ティラミスを作りたくて購入した生クリーム。いつもはアイスクリームを作って消費しますが、今回はアイスクリームを作る時間がない!

今回はホームベーカリーでパウンドケーキを作ることで、時間をかけずに生クリームを大量消費します。

使用するホームベーカリー

タイガーのIHホームベーカリーKBX-Aを使用。

KBX-Aにはパウンドケーキメニューがあるため、材料を投入するだけで、パウンドケーキができます。

材料

生クリームケーキの材料
  • 生クリーム 200g
  • 薄力粉 180g
  • 砂糖 100g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 7g

ホームベーカリーの性能によりますが、おそらくこれが一回で焼ける最大量です。

作り方

1.卵を泡立てる

生クリームケーキの作り方。卵を混ぜる

2.パンケースに泡立てた卵、砂糖、生クリーム、薄力粉を入れる(ベーキングパウダーはまだ入れない)

生クリームケーキの作り方。全ての材料をホームベーカリーのパンケースに入れる。

3.ホームベーカリーにセットする

生クリームケーキの作り方。ホームベーカリーにセットする。

4.粉落とし&ベーキングパウダーを入れる

生クリームケーキの作り方。ベーキングパウダーを途中で入れる

5.焼き上がり

参考にしたレシピ